Un ingrédient qu’on utilise en cuisine, « magique » pour faire pousser les cheveux
Dans les placards « healthy », on ne peut pas manquer sa couleur verte : la spiruline, c’est cette micro-algue d’eau douce qui est considérée par l’Organisation mondiale de la santé comme le meilleur aliment pour l’humanité au XXIe siècle, rien que ça !
Classée parmi les super-aliments, sa composition nutritionnelle est ultra-riche et elle a fortement contribué au développement de la vie sur Terre grâce à sa production d’oxygène via la photosynthèse. On la consomme en smoothies ou sur les salades, et globalement dans toutes les préparations possibles pour apporter une bonne dose d’énergie.
Mais elle est aussi très utile pour faire pousser les cheveux, car elle booste véritablement la production de kératine qui forme avec les chaînes d’acide aminés la tige du cheveu. Comment ça marche ? La spiruline est l’aliment le plus riche en protéines au monde (elle en contient entre 60% et 70%), avec une forte proportion des 8 acides aminés dits essentiels car ils ne peuvent être synthétisés par notre organisme et doivent ainsi être obligatoirement apportés par notre alimentation. Or, le métabolisme de la kératine nécessite 18 acides aminés, dont les 8 essentiels !
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Classée parmi les super-aliments, sa composition nutritionnelle est ultra-riche et elle a fortement contribué au développement de la vie sur Terre grâce à sa production d’oxygène via la photosynthèse. On la consomme en smoothies ou sur les salades, et globalement dans toutes les préparations possibles pour apporter une bonne dose d’énergie. Mais elle est aussi très utile pour faire pousser les cheveux, car elle booste véritablement la production de kératine qui forme avec les chaînes d’acide aminés la tige du cheveu. Comment ça marche ? La spiruline est l’aliment le plus riche en protéines au monde (elle en contient entre 60% et 70%), avec une forte proportion des 8 acides aminés dits essentiels car ils ne peuvent être synthétisés par notre organisme et doivent ainsi être obligatoirement apportés par notre alimentation. Or, le métabolisme de la kératine nécessite 18 acides aminés, dont les 8 essentiels !
